Сериал От шефа: Барбекю /Chef's Table: BBQ/ онлайн

Неизменно вызывающее восхищение и восторг, приготовление мяса на гриле, или барбекю, прочно закрепилось в сердцах гурманов по всему миру, справедливо считаясь одним из наиболее аппетитных и аутентичных способов кулинарного искусства. Вопрос о безупречном исполнении этого ритуала, о секретах идеального вкуса и аромата, порождает бесконечные дискуссии и споры. Наш проект предлагает захватывающее путешествие в мир кулинарного мастерства, позволяя зрителям воочию познакомиться с выдающимися шеф-поварами, чьи имена уже давно стали легендами в своих странах. Эти виртуозы кулинарного дела раскроют перед нами множество сокровищ знаний, поделившись уникальными нюансами процесса приготовления, философией выбора отборного мяса и бесчисленным количеством других интригующих деталей. От просторных штатов Америки, где барбекю – это целая культура, до солнечной Мексики, с ее пикантными маринадами и аутентичными рецептами, от бескрайних просторов Австралии, чьи повара мастерски овладели искусством готовки на углях эвкалипта, и до других, не менее экзотических уголков нашей планеты – мы представим вам галерею потрясающих мастеров, каждый из которых является хранителем уникальных традиций и техник приготовления. Приготовьтесь к настоящему пиршеству вкуса и знаний!